Matrial att beställa

Hem

Om EkoMatCentrum

Nyheter

Materialbeställning

Ekocentrum konsult

Kurser

Länkar

För medlemmar

info@ekocentrum.info
08-779 59 29
08-582 444 24

EkoMatCentrum
Håven 2
193 41 Sigtuna

Beställning

Handgjorda vinglas av återvunnet glas, ekologiska t-shirts med tryck och nyttigt informationsmaterial
Vi producerar olika former av informationsmaterial om ekologiskt.
Här kan du enkelt beställa kursmaterial och marknadsundersökningar. Materialet skickas till er tillsammans med en faktura.

NYHET!

Ekologiska livsmedel i offentliga storhushåll - enkätundersökning över intresset för ekologiska livsmedel i offentliga storhushåll, år 2010.
Ladda ner som PDF!

Säsongsguide, för restaurang och storhushåll. Guiden visar de svenska frukt och grönsakernas bästa säsonger. Personlig design i A3-format att sätta upp på väggen som affisch.

Pris: Enstaka exemplar; 50:- (inkl. moms och frakt). Vid beställning av flera exemplar, kontakta oss för prisuppgift.

Naturligt vis - Ekologisk mat för restaurang och storkök.
Utbildningsmaterial för storhushåll med ekologiska ambitioner. Information om ekologiskt, matsedelsförslag och recept särskilt anpassat för skola och personalrestaurang. Utgiven 2003.
Häftat, färg, 36 sidor.
Pris: 35:- (moms och frakt tillkommer)

Ekologisk mat i restauranger - attitydundersökning
"Åtskilliga ambitiösa krögare/kockar är intresserade av att hitta nya råvaror av god och jämn kvalitet, med höga smaker och ursprung och en historia som stärker den egna profilen."

Attitydundersökning gjord hösten 2005. 24 st djupintervjuer med kockar och krögare inom restaurangbranschen. Kan laddas ned som PDF-fil eller beställas per post; 50:- (moms och frakt tillkommer).

10 goda ex

10 Goda exempel
Tio kommuner och landsting berättar om hur de lyckats med höga andelar ekologiskt. Idéerna och knepen är många. Men de har samtliga lett till goda resultat. I intervjuform berättar kostchefer och miljösamordnare om hur de jobbar med det ekologiska. Utgiven 2009.
Pris: 100:- (inkl. moms och fraktr)

Ekologiska livsmedel i offentliga storhushåll - enkätundersökning över intresset för ekologiska livsmedel i offentliga storhushåll.
EkoMatCentrum sponsrad av KRAV. Rapport 2010
Kan laddas ner Som PDF

Ekologiskt i Sveriges kommuner och landsting, hela listan med nyckel för ekologiska inköp, åren 2001-2007.
Ladda ned som PDF!

Ekomatguiden, storhushållsanpassade livsmedel.
Rikstäckande sortimentsguide i två delar. Företagsdelen med de grossister och företag som saluför ekologiska storhushållsanpassade livsmedel. Sortimentsdelen som är varugruppsindelad och listar vilka företag som säljer vilka produkter. NU SOM EGEN HEMSIDA www.ekomatguiden.se

Mat & Miljöutställningen - Pannkaksloppet
Samlad dokumentation av texter, bakgrundsfakta och aktivitetsförslag till utställningen Pannkaksloppet.

Pannkaksloppet är en mobil utställning som man kan låna av Ekocentrum. För mer info om utställningen gå till Pannaksloppet

Gratis vid lån av utställningen. Kan även skickas per post; 50:- (moms och frakt tillkommer)

T-shirt i svart ekologisk bomull med grön text "Kör Ekologiskt - ett gastronomiskt vägväl". Unisex- modell för tjejer och killar. Märket är DEM Collective. Storlek XS-XXL. Pris 200:-/st inkl. moms och frakt.

Vinglas gjorda av återvunnet glas. Grön dekorkant samt inristat runt EKO-märke. Tillverkare Hauges. Pris 200:-/st. Halvt dussin 1000:-. Priserna inkluderar moms 25 %. Frakt tillkommer.

Ekologiska livsmedel i offentliga storhushåll - enkätundersökning över intresset för ekologiska livsmedel i offentliga storhushåll.
EkoMatCentrum,Ekologiskt Marknadscentrum och Miljöresurs Linné. Rapport 1/09, 2009 Kan laddas ner som PDF

Ekologiska livsmedel i offentliga storhushåll - enkätundersökning över intresset för ekologiska livsmedel i offentliga storhushåll.
Ekocentrum, Rapport 1/08, 2008 Kan laddas ner som PDF

Ekologiska livsmedel i offentliga storhushåll - enkätundersökning över intresset för ekologiska livsmedel i offentliga storhushåll.
Ekocentrum, Rapport 1/07 2007Kan laddas ner som PDF

Ekologiska livsmedel i offentliga storhushåll - enkätundersökning över intresset för ekologiska livsmedel i offentliga storhushåll.
Ekocentrum, Rapport 1/06 2006-11-29
Pris 100:- (moms och frakt tillkommer) Kan laddas ned som PDF

Ekologiska livsmedel i offentliga storhushåll - enkätundersökning över intresset för ekologiska livsmedel i offentliga storhushåll.
Ekocentrum, Rapport 2/04 2004-12-08.
Pris 50:- inkl moms och frakt

Mat, miljö och enegikonsumtion - Faktasammanställning på uppdrag av Miljöförvaltningen i Stockholm. Rapporten lyfter fram matens betydelse för energisparande. Ekocentrum, Rapport 2004-01-01. Rapporten kan laddas ned som PDF-fil.

Investigation concerning the use of organic food in public catering - Inquiry investigation of the interest in organic food in swedish communities and county councils.
Ekocentrum, Report 1/01 2001-09-19.
Pris 50:- inkl moms och frakt.

Ekologiska livsmedel i offentliga storhushåll - enkätundersökning över intresset för ekologiska livsmedel i offentliga storhushåll.
Ekocentrum, Rapport 2/01 2001-09-19.
Pris 50:- inkl moms och frakt.

Ekologiska livsmedel i offentliga storhushåll - enkätundersökning över intresset för ekologiska livsmedel i offentliga storhushåll.
Ekocentrum, Rapport 2/99 1999-11-17.
Pris 50:- inkl moms och frakt.

Användning av ekologiska livsmedel i storhushåll - Enkätundersökning av 27 förskolor och skolor inom projektet "Ekologisk mat i storhushåll".
Ekocentrum, Rapport 1/99 1999-11-01.
Pris 50:- inkl moms och frakt.