Föreningens främsta syfte är att verka för en bättre miljö och hållbara produktionsmetoder på lång och kort sikt. Föreningen verkar genom att sprida information om ekologiska produkter och därmed bidra till en ökad konsumtion av ekologiska livsmedel. Föreningen vill verka för att små och stora företag samt konsumenter ställer högre miljökrav vid köp och handel med livsmedel.

Ekoköket är

en aktiv sektion i Ekocentrum. Majoriteten av sektionens medlemmarna arbetar professionellt i restaurang och storhushåll. Sektionen har ingen egen styrelse men en egen arbetgrupp.

Ekocentrum är                                                           

• en kunskapsbank vad gäller miljö, hälsa, etik och ekologisk produktion
• ett centrum för muntlig och skriftlig informationsverksamhet gällande mat/miljöfrågor
• ett nätverk för den ekologiska marknaden och dess aktörer, däribland lantbrukare, förädlingsföretag, handel, grossister, restauranger & storkök, kommuner, landsting samt konsumenter
• en lobbyingorganisation som är med och påverkar viktiga politiska beslut

Ekocentrum är till för dig som jobbar professionellt med livsmedel och är intresserad av mat/miljöfrågorna. Föreningen sprider information om ekologiska produkter godkända av KRAV, Demeter och EU. Jordbruksverket stödjer Ekocentrums verksamhet.

Som medlem i Ekocentrum får du

• möjlighet att vara med och påverka utvecklingen mot en bättre miljö
• tillgång till ett nätverk
• en medlemstidning
• rabatt på material mm som säljs via Ekocentrum
• rabatt på Ekocentrums kurser och konferenser

Vill du bli medlem fyll i Anmälningstalongen här eller maila direkt till Ekocentrum. Anmälan kan också ske på tel & fax: 08-779 59 29.
Det kostar 200 kr per år.

Anmälan

Namn

Adress

Postnr, ort

Telefon och riktnummer

Fax och riktnummer

E-post

Arbetsplats / titel

Jag vill tillhöra sektion

     ekoköket